Il supporto alla campagna
Il progetto congiunto dei Consorzi, co-finanziato dal Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste, è stato supportato da una campagna di digital advertising e da una campagna outdoor con affissioni e totem installati nei centri commerciali e nelle stazioni delle metropolitane.
Il successo degli eventi promozionali
A consolidare la presenza dei Consorzi nei diversi Paesi è stata una serie di eventi che si sono svolti da settembre a novembre. Le location spaziavano dalle sedi istituzionali, come ambasciate e istituti di cultura, fino a ristoranti e locali di tendenza, intercettando così tutte le tipologie di consumatori. Si sono tenute masterclass dedicate agli stakeholders esteri, seguite da degustazioni guidate rivolte ai mozzarella-lover. Tutti gli appuntamenti hanno registrato il tutto esaurito (sold out), un segnale inequivocabile del successo crescente della Bufala Campana DOP all’estero.
Il commento del presidente Domenico Raimondo
In un anno caratterizzato da grandi incertezze," ha commentato il presidente del Consorzio di Tutela Mozzarella di Bufala Campana DOP, Domenico Raimondo, "abbiamo scelto di rinsaldare la nostra presenza nei mercati più significativi per l'export e l'accoglienza registrata ci conferma il grande apprezzamento all’estero per il Made in Italy. L’obiettivo strategico ora è continuare a garantire la massima trasparenza e qualità , due direttrici fondamentali del lavoro del nostro Consorzio."
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